Què saps sobre La Celiaquia?

Què és la Celiaquia?

La celiaquia és la intolerància al gluten. El gluten és una proteïna present en diversos   cereals com ara el blat, l’ordi, el sègol, l’espelta i la civada. Les persones intolerants al gluten presenten una atròfia a les vellositats de l’intestí prim que afecta la capacitat d’absorbir els nutrients dels aliments. En aquest article, tractarem de donar resposta a les preguntes més freqüents al voltant de la malaltia celíaca des de la nostra experiència en la detecció i tractament de la mateixa.

Llegir més…

10 Consells dietètics per superar les Festes Nadalenques

Els Nadals són dates de celebració, reunions familiars, llargues sobretaules i alguns excessos. És important avançar-se a aquestes dates intentant menjar els dies previs de manera lleugera i equilibrada; sense abusar de les salses, fregits, pastisseria, refrescos i / o alcohol. Per això hem elaborat una llista amb 10 consells dietètics indispensables perquè aquestes festes nadalenques siguin les més saludables.

Llegir més…

Novetats endoscòpiques més enllà de la dieta i la cirurgia

Imágenes Jornadas Sociedad Canaria de Patología Digestiva

El Dr. Espinet, de la Unitat de tractament endoscòpic de l’obesitat de Gastrodex (UTEO), ha estat convidat, com a expert representant nacional, a impartir la conferència titulada “Tractament de l’obesitat: novetats endoscòpiques , més enllà de la dieta i la cirurgia” durant les XXXV Jornadas de la Sociedad Canaria de Patología Digestiva, celebrades els dies 27 i 28 de novembre de 2015 a las Palmas de Gran Canària.

Llegir més…

Participació al Congrés Nacional de Endoscòpia Digestiva a Saragossa

Congreso Nacional de Endoscopia Digestiva

Una part de l’equip mèdic de la Unitat d’Endoscòpia de Gastrodex (Dr. Juan-Creix, Dr. Espinet i Dra. Bacchiddu) ha participat en SEED 2015, la XXXVII Jornada Nacional de la Societat Espanyola d’Endoscòpia Digestiva, celebrada a Saragossa els passats dies 12 al 14 de novembre.

Llegir més…